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大拌菜
厨色
天气湿热没有胃口,翻翻冰箱,有很多蔬菜、水果适合拌食,调一小碗料汁,简单拌一拌,清香美味。
简单
拌
酸咸
半小时
主料
生菜
100克
樱桃
10颗
圣女果
6个
坚果
20克
鸡蛋
1个
南瓜
120克
辅料
熟芝麻
半勺
蒜
3瓣
玉米粒
1勺
调料
生抽
2勺
醋
2勺
芝麻油
1勺
胡椒粉
少许
果酱
半勺
大拌菜的做法步骤
1.
食材准备好。
2.
南瓜切块和鸡蛋一起上锅蒸熟。
3.
生菜反复清洗干净,控干水分。
4.
鸡蛋蒸熟切角,小番茄对半切开。
5.
蒜切碎放入碗中,加入酱油和醋。
6.
放入芝麻油和胡椒粉。
7.
放入蚝油、果酱和熟芝麻拌匀。
8.
生菜撕小块,放入盘子底部,上面放上蒸熟的南瓜和小番茄。
9.
放入坚果和鸡蛋。
10.
均匀撒上玉米粒。
11.
放入樱桃。
12.
淋入调好的料汁。
13.
吃时拌匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共13步)
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