牛奶鸡蛋饼

elmonte 发布

牛奶鸡蛋饼

快手早餐，软乎好吃又营养。

食材明细

主料

辅料

调料

盐1/4茶匙

牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1.胡萝卜切碎末，葱切葱花。
2.牛奶和面粉搅拌至无颗粒状态（高中低面粉都可以的）。
3.打入鸡蛋，放入盐。
4.搅拌均匀。
5.放入胡萝卜和葱花拌匀。
6.8寸不粘锅抹上薄薄的油，倒入一汤勺的面糊，摇晃均匀成薄饼状，小火煎至凝固。
7.这么一勺。（可以煎10-11片薄饼。）
8.翻面煎一下。（约10秒吧，嫩嫩的才软乎。）
9.折叠起来。（也可不折，视个人喜好。）
10.软软嫩嫩的，营养又好吃。

分类：主食面食饼

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