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麻辣香锅
糖包儿
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在家自己做麻辣香锅吧 能省很多钱哦 分量又足 是吧
快来行动吧
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
培根
适量
鱼丸
适量
土豆
适量
笋
适量
魔芋
适量
黄喉
适量
木耳
适量
香肠
适量
粉条
适量
金针菇
适量
脆豆腐
适量
辅料
香菜
适量
配料
火锅底料
2勺
豆瓣酱
2勺
干辣椒
10只
香叶
1片
花椒
20粒左右
大料
2个
桂皮
1块
肉蔻
1块
盐
适量
鸡精
少许
麻辣香锅的做法步骤
1.
这个是他们最本来的面目 还没有ps高手对他们处理
2.
这个是把该焯水的都焯好了我觉得大部分时间都用来焯水了 只要这步做得好 后边就是那个 妈妈再也不用担心我的学习SO EASY~
3.
把这些调料准备好 炝锅
4.
炝锅然后捞出来好尴尬的一张图啊
5.
放入各种辣椒啊
6.
葱姜蒜爆香
7.
放入豆瓣酱 火锅底料这时候注意要换小火 避免糊锅炒出油亮亮的感觉
8.
放入培根 翻炒
9.
放进去木耳和黄喉
10.
金针菇入场
11.
粉条 这个粉条我煮了半天香肠~~
12.
鱼丸各种 脆豆腐~啦啦啦啦啦啦
13.
笋。。那么大棵就用了一点土豆片~进
14.
翻滚吧 麻辣香锅加盐 鸡精 翻炒 出锅
15.
撒上香菜就好了~
小窍门&温馨提示
其实主料加什么就按自己喜欢的来就可以了
但是记得肉类的一定要炒熟
大家最好能用灯笼椒 我是没有买到 只能用普通干辣椒 灯笼椒应该会更好吃
大家试试吧
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