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粉蒸五花肉
独家
蓝雨阳光780913
软糯,入口即化,微辣微咸的一道蒸菜。
中级
蒸
香辣
三刻钟
主料
五花肉
500g
辅料
香辣蒸肉粉
100g
葱段
3段
土豆
2个
调料
豆瓣酱
3勺
老抽
3勺
芝麻油
3勺
盐
适量
葱花
2勺
粉蒸五花肉的做法步骤
1.
三层的五花肉洗净。
2.
切成薄片。
3.
放入豆瓣酱,老抽和盐抓拌均匀。
4.
让每一块五花肉上都裹上调料。
5.
放入香辣蒸肉粉100克抓匀,加入芝麻油搅拌均匀。
6.
把切成块的土豆块也放入盆里抓匀。
7.
让土豆块在碗底,上面是裹满了粉的五花肉。
8.
放入葱段,把盆放入蒸锅,大火蒸开,中火蒸30分钟。
9.
蒸肉已经熟透。
10.
撒上葱花即可食用。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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