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剁椒鱼头
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超辣
半小时
食材明细
主料
鱼头
一个
剁椒
适量
葱花
2根
大蒜
适量
豆豉
适量
调料
玉米油
10毫升
生抽
6毫升
剁椒鱼头的做法步骤
1.
鱼头准备一个。
2.
大蒜去皮切碎备用。
3.
豆豉准备好待用。
4.
油锅烧至六成熟,倒入大蒜和豆豉,剁椒生抽煸炒一分钟。
5.
然后淋入鱼头表面。
6.
然后入锅大火蒸20分钟。
7.
葱花切断备用。
8.
将蒸好的鱼头取出来,沥干水分,葱花放入表面。
9.
淋一层热油,即可。
10.
成品,家常下饭菜。
11.
有食欲吗?味道很好。
12.
成品,家常下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
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