香煎鲳鱼

向着、阳光走！

香煎鲳鱼

主料

鲳鱼两条

辅料

姜适量

调料

香煎鲳鱼的做法步骤

1.鲳鱼加姜，盐，腌制入味，去腥。
2.热油加入鲳鱼。
3.煎至金黄，翻另一面继续煎。
4.煎至金黄色，再翻另一面继续煎透。
5.煎熟后加入少量生抽调味。
6.两面翻炒均匀入味即可出锅。
7.装盘。

分类：热菜家常菜

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