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麻辣魔芋
独家
笑笑昵
简单
炒
香辣
十分钟
主料
魔芋
适量
辅料
小米椒
适量
蒜末
适量
八角
适量
桂皮
适量
花椒
适量
葱花
适量
调料
豆瓣酱
适量
老抽
适量
蚝油
适量
味精
适量
麻辣魔芋的做法步骤
1.
食材:魔芋、小米椒、蒜末、八角、桂皮、花椒。
2.
魔芋切条,水开放入锅中焯水捞出。
3.
锅中放油,放入小米椒、蒜末、八角、桂皮和花椒炒出香味。
4.
放入一勺豆瓣酱。
5.
炒出红油。
6.
放入魔芋条翻炒。
7.
放入老抽。
8.
放入一勺蚝油。
9.
翻炒均匀。
10.
放入少许的水煮五分钟。
11.
汤汁收干时放入葱花和味精翻炒均匀即可。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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