外婆菜炒鸡蛋

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外婆菜炒鸡蛋

食材明细

主料

调料

外婆菜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备好外婆菜和鸡蛋。
2.青椒、米椒、大蒜头都切成小粒。
3.鸡蛋磕入碗中，划散。
4.起锅烧热，加油。
5.油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。
6.下入辣椒和大蒜头，煸出香味。
7.下入外婆菜。
8.翻炒均匀。
9.加入鸡精和糖，生抽、老抽调味，翻炒均匀。
10.起锅装盘。
11.成品图。

分类：热菜家常菜

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