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烧椒酱
雪玥美食家
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如果你没有胃口,试试这款下饭菜吧。
简单
烧
微辣
半小时
食材明细
主料
辣椒
500克
辅料
小米辣
2个
姜
一小块
大蒜
3头
调料
生抽
1勺
蚝油
1勺
白糖
半勺
十三香
1勺
盐
1勺
油
1大勺
烧椒酱的做法步骤
1.
辣椒洗干净,控干水份,放锅里干煸,煸软。
2.
冷凉,切碎。
3.
加切好的蒜沫,姜沫。
4.
两个小米辣切碎也加进去。
5.
加盐。
6.
生抽。
7.
蚝油。
8.
泼热油,油必须要热热的。
9.
搅拌均匀,配上刚蒸的大馒头,觉觉子。
分类:
家常菜
自制酱料
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