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肉松
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沙儿飞飞❉
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宝宝们好久不见、今天给大家分享、面包机做肉松、用的柏翠新款面包机、PE9709、方便好用、做出来与外面卖的差不多、喜欢的宝宝可以收藏哦!
初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
猪瘦肉
2斤
辅料
大葱
1颗
料酒
2勺
老姜
1块
调料
蚝油
1勺
生抽
2勺
盐
适量
油
适量
芝麻
适量
肉松的做法步骤
1.
把猪瘦肉切小块、最好是里脊肉。下入锅里、掺适量水、加入大葱料酒老姜。中火煮30分钟至40分钟左右。捏起软就可以、晾干水分。
2.
然后撕成小块。
3.
在用双手使劲搓一搓、也可以省略这一步。
4.
入面包机。
5.
选择肉松功能。进行⋯
6.
到34分钟的时候、大概一半时间的时候。
7.
加入适量的盐、油、生抽、耗油,其实感觉不放耗油还好些、做出来应该更干些、或者可以放自己喜欢的调料(干料)香料。
8.
最后5分钟放入芝麻或者海苔。
9.
做好后挺香的。
10.
喜欢可以试一试。
11.
饭团、三明治⋯都可以用的。
小窍门&温馨提示
可以放自己喜欢的调料。最好是干料、做出来才蓬松。一键式非常方便。
分类:
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