回锅肉独家

甜甜mimi

回锅肉

主料

五花肉适量

辅料

调料

回锅肉的做法步骤

1.五花肉清洗干净冷水下锅加入料酒煮10分钟左右。
2.捞出放凉。
3.切片，准备一根青蒜苗。
4.锅中加入少许油倒入五花肉煸炒。
5.炒制微黄。
6.加入豆瓣酱辣椒生抽翻炒。
7.加入青蒜。
8.最后加入青蒜叶子鸡精翻炒均匀即可。
9.装盘。

分类：热菜家常菜

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