蒜蓉辣酱

雪玥美食家

蒜蓉辣酱

主料

调料

蒜蓉辣酱的做法步骤

1.辣椒切碎。
2.大蒜，姜切碎。
3.锅里加油，多倒点，要漠过大蒜。
4.小火慢炸，炸的微微发黄，炸香。
5.下切好的辣椒碎。
6.加盐。
7.白糖。
8.生抽，熬到冒泡关火。
9.装瓶放冰箱，半月不会坏，拌饭，拌菜，真是超级赞。

小窍门&温馨提示

蒜沫，辣椒沫，还是料理机打碎，切太费时间。

分类：家常菜自制酱料

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