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红烧豆腐
芊芊_DOkzbcaviraI
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中级
烧
中辣
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
猪肉
适量
青椒
适量
木耳
适量
米椒
几个
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
老抽
适量
红烧豆腐的做法步骤
1.
所有的食材都切好。
2.
豆腐切成三角块,加油和少许盐,中小火煎至定型。
3.
盛出。
4.
起锅烧热,加油,油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。
5.
下入辣椒和大蒜头,翻炒断生。
6.
下入木耳,翻炒断生。
7.
下入豆腐,加盐,翻炒均匀。
8.
加入生抽、老抽、蚝油。
9.
翻炒均匀,稍煮入味,最后加入鸡精,翻炒均匀即可出锅。
10.
好了。
11.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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