红烧豆腐

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红烧豆腐

主料

调料

红烧豆腐的做法步骤

1.所有的食材都切好。
2.豆腐切成三角块，加油和少许盐，中小火煎至定型。
3.盛出。
4.起锅烧热，加油，油七成热时，下入肉片快速翻炒变色。
5.下入辣椒和大蒜头，翻炒断生。
6.下入木耳，翻炒断生。
7.下入豆腐，加盐，翻炒均匀。
8.加入生抽、老抽、蚝油。
9.翻炒均匀，稍煮入味，最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
10.好了。
11.成品图。

分类：热菜家常菜

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