花生米烧鸡爪独家

RLing

花生米烧鸡爪

主料

辅料

姜丝适量

调料

花生米烧鸡爪的做法步骤

1.花生米洗净提前浸泡四小时以上(我是上班前泡好，回来烧)。
2.鸡爪洗净剪去鸡脚趾，剁小块冷水下锅，加黄酒焯水煮两分钟。
3.焯好的鸡爪。
4.姜丝备用。
5.热锅入少许油，放入姜丝煸香。
6.放入鸡爪翻炒片刻。
7.放入泡好的花生米，及适量水，盐，红烧酱油大火烧开转中火焖煮廿分钟。
8.时间到烧至鸡爪酥烂，花生米粉糯即可，调入少许鸡精。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

既可当下酒菜，也可当小零嘴，好吃停不下来~
胶质满满，好过瘾的。

分类：热菜家常菜

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页