菌菇豆腐汤独家

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菌菇豆腐汤

主料

内脂豆腐一盒
金针菇适量
鸡蛋两个

辅料

调料

菌菇豆腐汤的做法步骤

1.金针菇去根部洗净，切成小段，葱白切碎。
2.内脂豆腐切成小块。
3.鸡蛋备用。
4.香菜切小段备用。
5.热锅入油，打入鸡蛋微煎一下，放锅的一边，金针菇放入翻炒至变软。
6.鸡蛋捣小块翻炒片刻。
7.加入适量清水，豆腐放入煮五分钟，调入适量盐，胡椒粉，松鲜鲜调味。
8.出锅前撒上香菜即可。
9.成品图。
10.成品图。

小窍门&温馨提示

菌菇与豆腐完美搭配，加上鸡蛋营养更加丰富，低脂好吃无负担~

分类：汤类家常菜

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