牛肉饼

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  1.牛肉用凉水浸泡2小时去掉血水，圆葱用水泡一下不会让眼睛流泪。
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  2.牛肉切成薄片用刀剁成泥。
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  3.圆葱切成小丁和肉泥放一碗里。
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  4.大蒜剁成蒜蓉放碗里。
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  5.里面加盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉顺着一个方向搅拌上劲。
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  6.加少许玉米淀粉牛肉饼不会散。
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  7.煎锅刷油，酱牛放进去撒上黑芝麻煎至牛肉饼定型就可以出国了。
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  8.当早餐营养丰富还好吃。

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