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糖醋仔排
彼岸a
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简单
烧
酸甜
半小时
食材明细
主料
猪小排
1根
辅料
食用油
适量
老抽
一汤匙
黄酒
二汤匙
盐
半茶匙
醋
小半碗
糖
小半碗
糖醋仔排的做法步骤
1.
所有材料合影
2.
排骨先焯水
3.
这是焯好水的排骨
4.
锅烧热,放入食用油
5.
放入焯好水的排骨煸炒
6.
加入黄酒
7.
盖上锅盖,稍闷会儿,然后放入老抽,盐,糖,再加水,水没过排骨,
8.
转小火,十五分钟,转大火之前加入醋。
9.
大火收汁
10.
酸酸甜甜的排骨做好了
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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