香菇牛肉酱独家

筠旸JY

香菇牛肉酱

山姆超市买的牛排（腌制好的）吃不完放冰箱里冷冻保存，今天准备换一种吃法，做了香菇牛肉酱，搭配馒头面条都很好吃哦！

主料

辅料

香菇牛肉酱的做法步骤

1.两块牛排（提前解冻）。
2.干香菇提前一小时温水泡软，洗净。
3.牛肉切成小粒。
4.香菇去蒂切成小粒。
5.洋葱切小粒，姜末备用。
6.锅内放适量油，比平时稍微多一点点，烧热后放入牛肉粒煸炒至变色。
7.中小火煸炒出水分。
8.放入洋葱姜末继续煸炒。
9.放入香菇粒。
10.加一勺黄豆酱。
11.加一勺黄豆酱，少许生抽翻炒均匀。
12.淋入少许清水，小火烧一会儿，炒至水分完全出来就可以关火啦！
13.装入容器中。
14.成品图！
15.成品图！

分类：家常菜自制酱料

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