红烧豆腐 独家

1.豆腐用淡盐水浸泡一会儿冲洗一下，切成小块，热锅入油，放入豆腐煎一会。

2.煎至两面金黄色。

3.加入适量温水，盐，生抽大火烧开转中火焖煮十五分钟。

4.烧至入味撒上蒜苗烧一会，鸡精调入即可。

5.即将出锅装盘。

6.成品图。