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凉拌茄子
髅小彬
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
茄子
2根
辅料
蒜
4颗
小葱
3根
植物油
2勺
调料
辣椒粉
1勺
酱油
1勺
苹果醋醋
1勺
盐
1匙
松鲜鲜
1匙
白糖
1匙
凉拌茄子的做法步骤
1.
茄子切段,蒸锅上汽后中火蒸15分钟。
2.
蒜末,葱花和辣椒粉放入碗中,浇入烧热的植物油。
3.
放入酱油,苹果醋,盐,松鲜鲜和白糖拌匀。
4.
料汁淋在茄子上拌匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共4步)
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