牛肉汤粉独家

小洞天

牛肉汤粉

简单美味。

主料

米粉300g（两碗）
红烧牛肉100g

辅料

调料

牛肉汤粉的做法步骤

1.香葱洗净切碎。
2.烧好的牛肉丁。
3.米粉用清水浸泡4小时左右。
4.再煮2分钟左右。
5.用清水冲洗两遍。
6.炒锅放少许油，放适量火锅底料。
7.加入两碗开水。
8.放入烧好的牛肉丁。
9.放入黄豆芽和豆腐皮，少许生抽。
10.放入米粉、盐和鸡精。
11.开锅煮片刻，放入生菜，煮至断生。
12.成品。

小窍门&温馨提示

浸泡过的米粉稍煮片刻即可，口感更加筋道顺滑。

分类：小吃

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