咖喱虾

Stephaniexu

咖喱虾

朋友给了一包进口的咖喱粉（大红花咖喱粉）这个粉很好用的，很大包平时都不怎么吃，一直想做的咖喱虾，这个周末在家就实践了。我做的是泰式咖喱虾。

主料

虾250克

辅料

配料

咖喱虾的做法步骤

1.原材料图
2.虾剪去（头尾脚）挑虾肠
3.虾剪去（头尾脚）挑虾肠
4.洋葱、青椒切丁
5.洗剪干净的虾放入烧热的油里面炸
6.虾炸至金黄色，捞起待用。
7.剩下少许油，放青椒洋葱进去炒。
8.加入3勺咖喱粉加水煮。
9.把炸好的虾放进去。
10.最后加椰浆。
11.完成

小窍门&温馨提示

备注：步骤8、9洋葱青椒炒完加咖喱粉熬汁这两个步骤可以根据自己的爱好调整。喜欢吃虾香脆的可以在放椰浆之前放虾进去；喜欢虾入味点的，可以在加咖喱粉的时候一同把炸好的虾放进去熬煮。当然炸好的虾也可以在全部酱汁熬好了直接淋上去，这样炸的虾就更加香脆。喜欢有空在家就试一下吧！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共11步)

咖喱虾的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页