蒜苔炒蛋独家

清水淡竹

蒜苔炒蛋

主料

调料

蒜苔炒蛋的做法步骤

1.蒜苔清洗干净切成段，胡萝卜切丝（忘拍了）。
2.锅中水开加点盐，放入蒜苔和胡萝卜焯水2分钟捞出。
3.鸡蛋两个打入碗中，加盐、料酒打散。
4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。
5.放入蒜苔和胡萝卜丝炒匀，加盐、少许生抽调味。
6.成品图。

分类：热菜家常菜

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