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鲜虾炒马兰头
独家
不做妖精好多年
那么大片大片的马兰头,都不知道该咋吃呢。知道的朋友吱一声,不胜感激。
今天炒个鲜虾来吃。
简单
炒
蒜香
半小时
主料
鲜虾
几个
马兰头
150g
辅料
食用油
半匙
调料
食盐
半克
大蒜
几颗
鲜虾炒马兰头的做法步骤
1.
马兰头摘洗干净。
2.
沥干水分备用。
3.
大虾这样剪。
4.
能看出来黑色的部位就是虾胃,把它挑出来扔掉,虾全部处理。
5.
热锅冷油,油热放大虾。
6.
两面变色放食盐翻炒均匀。
7.
把背部立起来,煎一下。
8.
全部熟透。
9.
放马兰头。
10.
翻炒至马兰头几乎全部断生。
11.
切蒜末。
12.
放蒜末翻炒几十下即可。
13.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共13步)
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