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把子肉
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_蒍鉨变乖々
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简单
焖
原味
一小时
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
鸡蛋
适量
青椒
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
盐
适量
把子肉的做法步骤
1.
鸡蛋冷水下锅煮熟后剥去壳备用。
2.
五花肉洗净切片备用。
3.
青椒洗净备用。
4.
锅中热油,放入五花肉煸炒出油脂。
5.
将五花肉两面煎至金黄后盛出。
6.
鸡蛋下锅炸至虎皮状后盛出。
7.
将青椒下锅。
8.
煎至微焦。
9.
五花肉和鸡蛋转入高压锅中。
10.
放入青椒。
11.
加入适量生抽,蚝油,老抽,盐。
12.
加入适量清水。
13.
高压锅煮开后转中火压15-20分钟左右即可。
14.
成品。
15.
成品。
16.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共16步)
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