苦瓜虾仁

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苦瓜虾仁

主料

辅料

调料

苦瓜虾仁的做法步骤

1.虾仁提前解冻，用生粉抓一下。苦瓜去蒂去瓤切片，辣椒去蒂去籽切片。
2.虾仁提前炒至变色，盛出备用。
3.另倒一勺油，加热后，放入苦瓜和辣椒。
4.倒入料酒和水，加入盐，翻炒入味。
5.蔬菜变色后，倒入熟虾仁，翻炒均匀即可。
6.清爽口感，味道好👌

分类：热菜家常菜

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