西红柿蛋花汤

1.把一切2块的西红柿放入主锅，5秒速度5切碎块，加入10克橄榄油，3分钟V档小匙🥄爆香。再加入400克热水〈你要盛汤的碗的60%水〉黄酒、生抽、盐，6分钟V档小匙。

2.在最后一分钟时把温度设为100度，打开量杯盖，把打好的蛋液从锅盖口倒入锅中。注意观察，（喜欢蛋花嫩的20秒就可以了〉凝蛋花后就关机。

3.蛋花漂亮，汤汁浓郁，美的没滤镜。