包子肉馅

两米阳光9 发布

包子肉馅

食材明细

主料

梅头肉一斤半

调料

包子肉馅的做法步骤

1.泡冲姜水。
2.少量多次加入到梅头肉（28比例）中，不停朝着一个方向搅拌。
3.加入生抽，耗油，五香粉，食盐，白胡椒粉，搅拌均匀。
4.加入葱花搅拌均匀，再加入一点生粉搅拌均匀。
5.加入花生油，搅拌均匀。
6.封膜放冰箱冷藏20分钟即可。

分类：私房菜馅料

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