凉拌牛肉独家

蓝雨阳光780913

凉拌牛肉

含蛋白质低脂肪的一道菜。

主料

辅料

黄瓜100g

调料

凉拌牛肉的做法步骤

1.胡萝卜和黄瓜丝切成丝用盐调味腌制。
2.牛肉切成片。
3.放入盐抓匀，再放入红薯粉拌匀。
4.姜切成丝。
5.清水中放入一部分姜丝煮开。
6.把牛肉片倒入。
7.用筷子搅拌均匀，让牛肉均匀受热，变色即可捞出。
8.煮好的牛肉片捞出。
9.盆中放入剩下的姜丝辣椒油，醋和牛肉一起抓拌均匀。
10.美味装盘即可。

分类：凉菜家常菜

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