酸辣藠头

素颜。💋💋

酸辣藠头

酸藠头是一种常见的食物，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、氨基酸等营养成分，适当吃一些酸藠头能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。另外，酸藠头中还含有丰富的膳食纤维，适当吃一些能够促进胃肠道蠕动，可以起到促进消化的作用，在一定程度上也可以达到辅助改善便秘的效果。

主料

新鲜藠头5斤

调料

酸辣藠头的做法步骤

1.将新鲜的藠头用水泡一下，然后清洗干净。
2.将清洗好的藠头沥干水分。
3.沥干水的藠头倒入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制五小时。
4.将生姜清洗干净，切片备用。
5.将辣椒清洗干净。
6.取适量的辣椒用搅拌机搅碎，加一点点盐，备用。
7.把腌好的藠头里面的水倒掉，加入适量的白糖，生姜，辣椒酱，干辣椒面。
8.一起搅拌均匀。
9.找一个密封的罐子，洗干净，把藠头装进去，半个月后就可以吃了。
10.腌制好的藠头。
11.酸辣开胃。
12.成功出品。

小窍门&温馨提示

口味因人而异，喜欢多盐多辣的就多放点，家里有现成的辣椒酱也可以直接放。

分类：凉菜小菜泡酱腌菜家常菜

查看全部(共12步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页