清蒸鳕鱼

1.原料：鳕鱼，葱姜。鳕鱼洗净，撒盐揉搓腌制一下。

2.葱姜的一部分切片放入盘底，鳕鱼放在上面，上锅蒸6分钟，取出后倒出盘内的水分。

3.剩余的葱姜切丝。

4.放在鳕鱼上，加生抽，烧热油淋在鱼身上即可。

5.鳕鱼比较嫩，吃着好吃又营养。