菜芯口蘑炒八爪鱼独家

不做妖精好多年

菜芯口蘑炒八爪鱼

主料

辅料

食用油半匙

调料

食盐适量

菜芯口蘑炒八爪鱼的做法步骤

1.口蘑洗净切片。
2.菜芯洗净。
3.切段。
4.八爪鱼把肚子剪下来，冷水下锅煮。
5.鱼腿分开。
6.鱼肚煮开锅1分钟。
7.放菜梗和鱼腿。
8.扒拉均匀放菜叶。
9.菜叶断生捞出过冷水沥干水分备用。
10.热锅冷油，天太冷，我的花生油都凝固的跟猪油似的。
11.油热放口蘑扒拉均匀。
12.摊开煎。
13.煎至金黄色。
14.放菜芯和八爪鱼，加食盐。
15.大火快速翻炒均匀即可。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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