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藕耳相遇
独家
米拉Miira
发布
简单
拌
酸甜
半小时
食材明细
主料
莲藕
一节
辅料
木耳
适量
葱
适量
熟芝麻
适量
调料
盐
适量
油
适量
醋
适量
酱油
适量
糖
适量
藕耳相遇的做法步骤
1.
莲藕去皮洗净切片,一定要冲去多余淀粉。
2.
莲藕焯水过凉备用。
3.
葱切丝装盘。
4.
木耳浸泡软后焯水备用。
5.
将沥干水的莲藕摆入碗中。
6.
中间放入木耳。
7.
继续放入余下的莲藕。
8.
反扣在盘中,放入葱丝。
9.
碗中放入熟芝麻用热油淋入激出香味儿,加盐,糖,醋、酱油拌匀。
10.
淋在莲藕上即可。
11.
家常小菜,也可以有颜值哦。
小窍门&温馨提示
莲藕一定要冲去多余淀粉,口感才爽脆哦!
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共11步)
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