小炒牛肉

小炒牛肉

食材明细

主料

辅料

调料

小炒牛肉的做法步骤

1.牛肉一块。
2.芹菜。
3.牛肉切片。
4.放入盐、酱油、淀粉、油拌匀。
5.姜丝、小米椒。
6.起锅烧油，芹菜入锅炒。
7.加适量盐炒至断生，铲出备用。
8.净锅后再次热油，炒香姜丝。
9.牛肉入锅。
10.炒至变色，放入小米椒。
11.倒入芹菜翻炒。
12.最后加入蚝油调味即可。
13.成品。鲜嫩好吃又下饭。

分类：热菜家常菜

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