豆腐酿

1.所有调料和肉沫拌匀。

2.把肉塞进豆腐果里。

3.准备一碗调料汁:生抽，蚝油，淀粉，水，搅拌均匀。

4.平底锅少油，把豆腐酿肉面朝下，四面煎一下，倒入调好的料汁，焖五分钟即可。或者蒸十分钟淋上生抽水也可。