韩式鸡爪

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  1.鸡爪洗净剪去指甲。
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  2.冷水下锅放姜，葱，料酒，煮沸腾，撇去浮沫。
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  3.取一小碗，放3勺韩式辣酱，2勺番茄酱，3勺生抽，半勺老抽，1勺白糖，调匀。
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  4.锅里放油烧热放入大蒜粒。
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  5.下入鸡爪翻炒。
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  6.抱酱料全部倒入，放适量盐，放少许水焖煮。
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  7.大约煮至二十分钟，软烂即可捞出，放入白芝麻粒出锅。
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  8.配着米饭我可以吃两碗，那一个香啊！

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