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韩式鸡爪
鑫姐厨房
发布
简单
焖
咸甜
半小时
主料
鸡爪
10个
辅料
韩式辣酱
少许
番茄酱
少许
调料
老抽
少许
韩式鸡爪的做法步骤
1.
鸡爪洗净剪去指甲。
2.
冷水下锅放姜,葱,料酒,煮沸腾,撇去浮沫。
3.
取一小碗,放3勺韩式辣酱,2勺番茄酱,3勺生抽,半勺老抽,1勺白糖,调匀。
4.
锅里放油烧热放入大蒜粒。
5.
下入鸡爪翻炒。
6.
抱酱料全部倒入,放适量盐,放少许水焖煮。
7.
大约煮至二十分钟,软烂即可捞出,放入白芝麻粒出锅。
8.
小窍门&温馨提示
如煮的过程水少,可以加些开水。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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