酱肉炒野芝麻

清水淡竹

酱肉炒野芝麻

主料

酱五花肉适量
野芝麻适量

辅料

调料

酱肉炒野芝麻的做法步骤

1.酱肉切条。
2.野芝麻叶子洗净焯水后过凉攥干水分，切碎（忘拍照了）。
3.蒜、火葱头、青线椒、红椒切碎末备用。
4.锅中放少许油，再放入酱肉煸炒出油。
5.放入葱蒜辣椒末炒香。
6.放入野芝麻叶翻炒均匀，加少许水焖烧1分钟，加盐、蚝油调味炒匀。
7.咸香野菜，清凉解毒。

分类：热菜家常菜

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