孜然鸭架

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孜然鸭架

主料

鸭架1个

辅料

油适量

调料

孜然半碎一把
辣椒3个

孜然鸭架的做法步骤

1.烤鸭架一个。
2.掰成大块，鸭屁股切掉。
3.油八成热，过油炸一下。
4.炸到微干。
5.捞出控油。
6.底油，葱辣椒爆香，放入鸭架扒拉两下。
7.调入盐，孜然半碎，喜欢辣椒粉的放些辣椒粉也行。
8.

分类：热菜家常菜

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