青椒炒牛肉独家

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青椒炒牛肉

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

青椒适量

调料

青椒炒牛肉的做法步骤

1.牛肉洗净改刀切薄片。
2.加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油抓拌均匀。
3.适量花生油抓匀锁住水份备用。
4.青椒洗净切块。
5.锅中热油放入牛肉。
6.将牛肉炒至七八成熟盛出。
7.锅中热油放入青椒。
8.大火快速翻炒。
9.少许盐调味。
10.炒至青椒八成熟左右。
11.放入牛肉。
12.大火快速翻炒均匀即可。
13.成品。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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