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红烧牛肉面
米雅娃娃
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简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
牛肉
500克
鲜面条
500克
辅料
香菇
8朵
香菜
适量
香葱
适量
配料
八角
2个
花椒
10粒
姜片
3片
盐
适量
味精
适量
老抽
适量
红烧牛肉面的做法步骤
1.
材料准备好了我们就可以开始了。
2.
锅里的有要放的比平常多点,油热后把牛肉放进去煸炒。看把牛肉的水分都炒出来了。
3.
炒的像这样没有水分就可以了。
4.
先把八角,花椒,姜片放进去炒出香味,再把香菇放进去炒一会儿。
5.
加入开水小火慢炖20分钟。一定要把水加足,没过肉肉在多点。
6.
把汤汁收成这样就好了,加入盐,老抽,味精翻炒1分钟就OK了。
7.
把面煮好后装盘了。记得要过冷的白开水哦。
8.
好了,再来点香葱和香菜。怎么样好吃吧。O(∩_∩)O哈哈~
分类:
主食
家常菜
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