油焖虾

桑野

油焖虾

主料

虾500克

辅料

配料

油焖虾的做法步骤

1.鲜虾剪开背部去掉沙线，并剪去头部触须和小爪等，洗净
2.准备好：葱段、姜片，辣椒粒，花椒粒
3.起油锅，油烧热后放入葱，姜，辣椒，花椒炒出香味
4.倒入鲜虾
5.放酱油，黄酒，八角，白糖，清水适量，中火焖烧
6.烧至汤汁收干即可出锅

分类：热菜家常菜

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