牛蒡沙拉

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  1.牛蒡一根削皮洗净
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  2.将牛蒡切成丝
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  3.放入加了白醋的水中泡
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  4.锅中烧水，水沸后将牛蒡焯一下水
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  5.捞出沥干水份
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  6.趁热加入盐
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  7.加酱油
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  8.再加入醋
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  9.撒入炒香的黑白芝麻碎
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  10.最后放入一勺沙拉酱和少许橄榄油
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  11.搅拌均匀即可

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