石榴花炒腊肉

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  1.准备好石榴花与腊肉
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  2.腊肉切条
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  3.准备好姜，葱白，蒜
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  4.石榴花剥开花瓣，剔去花蕊部分，把剩余的花瓣用清水漂洗干净
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  5.放入滚水中烫3分钟
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  6.除去过多的苦涩味后捞出
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  7.再放清水中浸泡、漂洗后待用
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  8.锅里油热，放下葱，姜，蒜爆香
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  9.放下腊肉煸炒至转色
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  10.加料酒，小火闷5分钟
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  11.放入石榴花
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  12.加盐煸匀
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  13.撒些葱花即可

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