土豆烧牛肉

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土豆烧牛肉

这道菜可谓是家家都吃过的啦~非常的简单实用，也很受咱家的喜爱，如果嫌准备香料麻烦的话，可以直接用李锦记的红烧汁，味道也不赖的~

食材明细

主料

辅料

土豆烧牛肉的做法步骤

1.牛肉切丁儿，放一些盐、味精、料酒、生抽and老抽腌渍一下，顺便准备别的材料
2.土豆切丁儿~
3.起锅爆辣椒、桂皮、八角、姜蒜等香料，加入牛肉炒至变色
4.加入土豆，稍微翻炒一下，染色~
5.加入开水没过食材，中火，盖上锅盖大约半小时
6.收汁儿，起锅~装盘即可

分类：热菜家常菜冬季食谱

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