天气炎热，大家的食欲都不好，所以在饮食上既要做到可口又要做到易消化。 豆腐，主要食材就是大豆，大豆富含卵磷脂。卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，有一定的降压功效。所以，豆腐可以说是养生摄生、延年益寿的美食佳品。
虎皮凤爪
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