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紫薯凉糕
珍妮的美味厨房
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炎炎夏日,吃点凉糕,凉快凉快吧。
简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
紫薯
100g
藕粉
60g
粘米粉
50g
小麦淀粉
25g
牛奶
200g
水
130g
辅料
椰蓉
适量
配料
白糖
50g
紫薯凉糕的做法步骤
1.
准备好所有材料
2.
把除了椰蓉部分的所有材料放入食品搅拌机搅拌
3.
在蒸锅里分三次蒸熟,先倒1/3蒸熟。再倒1/3蒸熟,最后倒入1/3蒸熟,直接一起蒸中间难蒸透
4.
蒸好的凉糕放凉进冰箱冷藏,然后切块,在椰蓉里滚一下
5.
这款凉糕做起来是不是特别简单呢
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