简简单单香辣虾

辣娇发布

简简单单香辣虾

这款虾制作过程简单易操作；味道也超级美；不会特别辣；微微的辣中带甜；送给爱辣又怕辣的小吃货们；

食材明细

主料

虾500g

辅料

姜适量
葱一段
蒜一包
小红辣椒7~10只
紫苏适量

配料

香辣虾的做法步骤

1.锅烧热入油烧热，入姜葱蒜翻炒；入辣椒，翻炒至香；入虾，翻炒至微微变色；
2.将调料都放于小碗，加入小半碗清水（高汤）搅拌倒入锅内翻炒；
3.入紫苏翻炒至收汁起锅即可；

小窍门&温馨提示

虾买回后清洗几次后可在水中到些许酒杀杀菌以求心理安慰；我自己做下锅时虾都是活蹦乱跳的；o(∩_∩)o...

分类：热菜家常菜

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