西红柿打卤面

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西红柿打卤面

主料

辅料

配料

西红柿打卤面的做法步骤

1.西红柿切块，鸡蛋打散，香菇切块
2.锅中放油（凉油），加入蒜瓣，葱段，三个大料粒，炸出香味，加入酱油，水
3.水开后，把调料捞出，放入香菇，培根，番茄酱
4.再放入西红柿，加入盐，糖，胡椒粉
5.开锅，加入淀粉，待淀粉凝住，撒入蛋花，点入香油即可
6.面条煮熟，加卤

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