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虎皮鸡蛋、超简单的美食,
失心。 ら
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我是一个厨吃,对于做饭一窍不通。哈哈 现在发现学习厨艺是一种乐趣
简单
煲
咸甜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
吃几个用几个
辅料
白糖
适量
盐
少量调味
料酒
几滴去腥
酱油
几滴上色
虎皮鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋煮熟、然后剥壳。用用刀子在一头划上十字,深到快1/2就可以了。
2.
然后锅里放入油,烧热后把鸡蛋煎成金黄色,捞出备用。
3.
然后锅里加水放入白糖融化,然后加少许盐,酱油,料酒。待煮沸后加入鸡蛋。等到汤汁差不多的时候关火收汁就可以了。
4.
做好以后就这个样子,不过晚上灯光暗,再加上手机像素不是很好,嘿嘿,卖相就差一点了,大家不要介意哦
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