韭菜炒鸡蛋 。

韭菜炒鸡蛋是一道大众的快手小炒

在没有胃口的炎炎夏季，很诱人食欲

此菜黄绿相间，色泽协调美观，韭菜鲜嫩，蛋香浓郁

韭菜含有丰富的维生素A、B12、C及钙、铁、磷等

还含有较多的纤维素，营养很丰富，但肠胃不好者要少食用

• 简单
• 炒
• 清淡
• 二十分钟